Six cuvées et deux accessoires de dégustation — la lecture complète d'une terre gasconne, à travers le temps. Cliquez sur "Acheter" pour rejoindre notre boutique.
Quatre années dans le chêne gascon. La première patine du bois sur une eau-de-vie encore vive.
Notes de fruits mûrs, de caramel et de bois toasté. Souple, généreuse, marquée par les premiers échanges avec le chêne — sans masquer la fraîcheur fruitée originelle. L'entrée idéale dans l'univers du Bas-Armagnac vieilli.
L'expression mûre du Bas-Armagnac, là où l'agrume confit et le cacao se rencontrent dans la patine d'un bois ancien.
Robe grangée aux reflets acajou. Notes de réglisse, crème caramel et zeste de mandarine. L'attaque est souple avec des arômes d'agrumes bien présents, finale chaleureuse marquée par les épices et le cacao. L'élégance d'un bois ancien arrivé à maturité.
Vingt années de patience au cœur du chai. La cuvée incarne la maturité absolue — symbole de tradition et d'excellence gasconne.
Robe grangée aux reflets dorés. Notes de vanille, crème caramel, fleur d'oranger. Bouche ronde, ample, marquée par des saveurs pâtissières. Finale plutôt sèche, longue, empreinte précise du bois ancien. Disponible en version classique (40°) ou brute (45°).
Un fût unique, embouteillé sans réduction ni filtration. L'expression la plus intense de notre savoir-faire.
Arômes profonds de fruits mûrs, d'épices et de bois noble. Une bouche puissante, sans la dilution d'une réduction à l'eau. La cuvée se livre dans toute sa concentration. Pour amateurs avertis — édition limitée à la contenance d'un seul fût.
Choisissez l'année qui compte pour vous. Chaque bouteille devient un cadeau unique, à votre image.
Chaque millésime provient d'une récolte unique, distillée et mise en fût l'année même de la vendange. La cuvée garde l'empreinte précise de cette saison. Anniversaire, naissance, mariage — un cadeau d'une rare singularité.
L'eau-de-vie sortie de l'alambic, sans détour. Pure, fraîche, lumineuse — l'expression originelle du terroir gascon.
Cette cuvée n'a pas connu le bois. Elle a quitté l'alambic puis a reposé en cuve neutre, le temps que l'eau-de-vie trouve son équilibre. Bouquet floral et fruité, notes franches de raisin frais et d'arômes printaniers. Idéale en mixologie ou pour saisir le terroir sans le filtre du chêne.
Deux objets pensés pour révéler la complexité de nos Bas-Armagnacs.
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